Accueil /
Crémant de Loire Rosé Demi-Sec du Domaine des Hauts Perrays

Crémant de Loire Rosé Demi-Sec du Domaine des Hauts Perrays

Le domaine

Situé à 30 km au sud-est d’Angers, les parcelles du Domaine des Hautes Perrays se répartissent sur 16 ha. La diversité des terroirs et cépages permettent d'élaborer la plupart des appellations de l'Anjou : le cabernet d’Anjou, le rosé d’Anjou, d’excellents Crémants de Loire et bien sûr le fameux Coteaux du Layon.

Le vin

La robe de ce crémant est de couleur saumonée à cerise avec des arômes de petits fruits rouges.
Les bulles sont fines, douce pour ce demi-sec et la bouche est élégante.

La fiche

Couleur :	Rosé	T° de service :	6 - 8 °C
Région :	Val de Loire	Conseils de garde :	aujourd'hui à 3 ans
Appellation :	Crémant de Loire	Note du jury :	8,9 / 10

Le mot de La cave de Madame

Ce Crémant de Loire se caractérise par son très bon équilibre fruité/acidité et par la finesse de ses bulles. Sa belle couleur rosée étonnera vos invités et il fera honneur à vos moments festifs.

Accords Mets / Vins

Ce Crémant de Loire Rosé Demi-Sec du Domaine des Hauts Perrays, a l'avantage de s'harmoniser avec différentes saveurs; c'est pourquoi il est le roi des lunchs et des cocktails…

Vous pouvez improviser des verrines de dessert vite préparées avec de savoureux sorbets et/ou fruits juste accommodés de ce crémant ! ( Idéal avec le pamplemousse ! )

Recettes associées

Gâteau moelleux à la crème de marrons