Le vin
"Robe assez soutenue aux reflets jeunes. Nez fruité net, plaisant (fraise des bois, groseille ), fond délicatement épicé. En bouche un vin fondu, doté d’une plaisante fraicheur fruitée. Les tanins sont veloutés et le fruit persiste.
Le merlot largement dominant, apporte rondeur et finesse. Le cabernet franc donne au vin sa charpente et un riche bouquet ; enfin le cabernet sauvignon offre des robes veloutées et de grandes possibilités de vieillissement."
La fiche
| Couleur : |
Rouge |
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T° de service : |
16 - 18 °C |
| Région : |
Bordeaux |
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Conseils de garde : |
aujourd'hui à 5 ans |
| Appellation : |
Lalande de Pomerol |
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Note du jury : |
8,7 / 10 |
Le mot de La cave de Madame
Elaboré avec les cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon; ce Lalande de Pomerol 2008 du Château Clos du Roy est exceptionnel.
Déjà très bon, vous pouvez le laisser vieillir 3 ou 4 ans !
Ouvrir la bouteille 1 ou 2 heures avant le service !
Accords Mets / Vins
Ce Lalande de Pomerol 2008 Château Clos du Roy accompagnera idéalement vos chapons rôtis, filet de boeuf en croûte, magret de canard au poivre vert …
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