Le vin
J. Boutin est synonyme de qualité et de haut de gamme. Ce Saint-Joseph en est le parfait exemple. Issu d’un terroir riche de 20 siècles d’expérience, ce vin offre un nez de mûre / cacao et soutenu en bouche par une suavité et une souplesse des tanins.
La fiche
| Couleur : |
Rouge |
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T° de service : |
16 °C |
| Région : |
Vallée du Rhône |
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Conseils de garde : |
Apogée : 2010 - 2015 |
| Appellation : |
Saint Joseph |
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Note du jury : |
9,3 / 10 |
Le mot de La cave de Madame
Splendide Saint Joseph, souple et élégant. Bravo !
Ouvrir 1 heure à l'avance.
Accords Mets / Vins
On pourra privilégier un filet de bœuf au poivre rose, un vieux jambon affiné naturellement, une perdrix à la royale et pourquoi pas un grand livarot.
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