Tarte aux pommes

Préparation : 15 min – Cuisson : 30 min

 

A déguster avec :

Muscat de Beaumes de Venise Domaine de Fontavin

Gewurztraminer 2008 Domaine Gocker

 

 

 

Pour 4 à 6 personnes :

- 4 - 5  Pommes

- 1 pâte brisée

- 2 petits pots de compote de pommes

- un peu de miel

- un peu de cannelle

 
          

 

 

 

    

 

 

Etape par étape :

1- Eplucher les pommes, puis les couper en lamelles

2- Etaler la pâte brisée dans le moule à tarte

3- Verser le contenu des pots de compote de pomme

4- Préchauffer votre four au thermostat 6-7 (200-220°)

5- Disposer sur la pâte brisée, les lamelles de pommes en arc de cercle

6- Ajouter selon votre goût, quelques cuillères de miel et une pincée de cannelle sur la tarte

7- Enfourner pendant 30 minutes

 

 

Le mot de La cave de Madame : Vous pouvez ajouter de la cannelle, de la cassonade, ou de la crème ...

 

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